Oseng Jipang Bakso
Jipang atau labu Siam teksturnya lembut ketika dimasak. Ibu dulu sering masak oseng dicampur irisan bakso. Kini aku sering memasak ulang resep ibu karena enak dan praktis.
Bolu Coklat Kukus
Bolu coklat kukus ini teksturnya lembut dan sangat nyoklat sekali. Resep bolu dari ibu yang kini sering kubuat untuk anak-anak dirumah.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 10 sdm gula putih
- 2 telur
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm bubuk coklat
- 1 sachet kental manis coklat
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt SP
- 3 sdm Palmia Butter Margarine, lelehkan
- 6 sdm air putih
- 4 tetes pasta coklat
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula dan SP hingga putih berjejak, kecilkan speed masukan terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk dan baking powder
- Masukkan air, kental manis coklat dan pasta aduk dengan spatula terakhir masukan Palmia Butter Margarine aduk-aduk
- Masukan dalam cetakan yang sudah di oleskan Palmia Margarine Serbaguna lalu kukus 20 -25 menit setelah matang, sajikan
