#PalmiaPoints2021
Bahan :
250 gr sawi putih, iris
2 wortel, potong bulat
5 bawang merah, iris
3 bawang putih, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
750 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah dan bawang putih.
2. Masukan air dan wortel, masak hingga mendidih tambahkan sawi.
3. Masukkan garam dan gula masak hingga sayur matang lalu angkat.
Lele bakar bumbu, sebelum dibakar lele di ungkap sebentar dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Dulu ibu membakar lelenya diatas api bara, kini lebih praktis cukup bakar di atas pan anti lengket yang pastinya rasa lele bakarnya sedikit berbeda tak sepaten buatan ibu tapi tetap tak kalah enaknya karena menggunakan racikan bumbu dari ibu.
Sayur sawi putih dimasak berkuah bersama telur yang diorek. Dihidangkan bersama nasi hangat sangat nikmat.
