AYAM TUMIS SELADA

Bahan :

2           sdm         PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

½          buah        Bawang bombay, cincang halus

2           siung       Bawang putih, cincang halus

2           buah        Cabai merah, cincang kasar

200       gram        Fillet ayam, potong-potong

1           buah        Jagung manis, rebus, pipil

100       gram        Daun selada, rebus

1           buah        Wortel, potong korek api

2           sdm         Saus bangkok

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, aduk hingga rata.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan jagung manis, wortel, garam dan gula pasir, masak hingga layu.
3. Masukkan selada air dan saus bangkok, aduk rata. Angkat dan sajikan.