Ayam Masak Sambal Ijo
menu favorit keluarga juga ini terutama suami masaknya juga simpel ??????

Bahan2

500gr daging ayam

1 bh jeruk nipis

3 bh tomat hijau

2 lbr daun jeruk

secukupnya garam dan gula

3sdm Palmia Garlic

Bumbu halus

8 bh bawang merah

8 bh cabe keriting hijau

5 bh cabe rawit hijau

3 btr kemiri

3 cm jahe

 

Cara buat

Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Rebus ayam selama 5 menit angkat tiriskan, panaskan margarin palmia Garlic. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan tomat , aduk rata.

Tambahkan gula pasir dan garam. Terakhir masukkan ayam, aduk sampai rata angkat dan sajikan


Resep dari Siti umi hani
Beli Palmia diSini