Bahan2
500gr daging ayam
1 bh jeruk nipis
3 bh tomat hijau
2 lbr daun jeruk
secukupnya garam dan gula
3sdm Palmia Garlic
Bumbu halus
8 bh bawang merah
8 bh cabe keriting hijau
5 bh cabe rawit hijau
3 btr kemiri
3 cm jahe
Cara buat
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
Rebus ayam selama 5 menit angkat tiriskan, panaskan margarin palmia Garlic. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan tomat , aduk rata.
Tambahkan gula pasir dan garam. Terakhir masukkan ayam, aduk sampai rata angkat dan sajikan
Masakan Ibu selalu punya rasa yang ga bisa dilupakan. Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh resep Ibu yang menjadi menuku hari ini. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal.
Gulai daun pucuk ubi bagian daun yang muda. Agar lembut, akh rebus terlebih dahulu daunnya sebelum di gulai.
Ibu selalu menyiapkan sarapan sebelum berangkat beraktivitas di pagi hari. Nasi Goreng Bumbu Ebi menjadi masakan sarapan pagi kami hari ini, karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .
Kali ini giliran memanjakan suami nih.. menu yang satu ini jarang2 banget bikinnya. Mungkin setaun sekali kali ya.. atau event2 tertentu aja kalo doi lagi baik. Hehe.. Soalnya bahannya ga murah dan printilannya lumayan banyak. Suami doyan banget ama yang namanya bawang2an termasuk anak saya. Nah steak ini bisa makin nikmat kalo pake yang namanya Palmia Rasa Bawang. Serius bukan iklan tapi ini beneran.. Sy share resepnya ya.
