Bahan :
800 gram Ayam, potong
1 sdm Air jeruk nipis
1 sdt Garam
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
10 siung Bawang merah, iris
1 sdm Garam
1 sdt Merica bubuk
200 ml Air
4 butir Telur, rebus, kupas
2 buah Kentang, kupas, potong 1/2 cm goreng
2 buah Jeruk nipis, peras
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
Aku membuat resep masakan ini terinspirasi dari masakan mangut lele. Terong goreng yang gurih menyatu dengan kuah santan mangut yang kental itu adalah sebuah kelezatan yang hakiki. Apalgi disantap bersama nasi putih yang hangat. Kalap deh ??
Tumis daun singkong dengan bumbu iris. Keluarga saya paling suka bila daun singkongnya di rebus terlebih dahulu baru di tumis agar lebih lembut. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat
Rasa ebi yang gurih dan lezat menambah nikmat mie goreng satu ini. Resep ibu yang selalu kurecook karena anak-anak sangat menyukainya.
Tempe goreng dengan tepung berbumbu, dimakan untuk lauk atau sebagai teman minum teh sangat enak.
