BAKED SPAGHETTI WITH CHEESE SAUCE
Anak-anak di rumah paling suka masakan pasta. Biar tidak bosan, aku membuat kreasi spaghetti untuk makan siang mereka.

Bahan :

1            kotak   Spaghetti

200        gram   Daging sapi giling

5            buah   Jamur champignon cincang kasar

2            buah   TOMAT segar besar

2            sdm     Pasta tomat

10          sdm     Saus tomat

4            siung  Bawang putih

1/2         buah   Bawang Bombay, cincang halus

Daun basil segar

Keju cheddar orange

Keju cheddar putih

Keju mozzarella

Ricotta cheese

Minyak sayur

Palmia Margarine Serbaguna

Garam

Merica

Italian herb

 

Cara Membuat :

  1. Saus Bolognese
    • Pada satu wadah, campur daging sapi giling, bawang putih cincang, bawang bombay cincang, garam dan merica. Aduk sampai rata, buat bulatan. Lalu tumis sampai matang. Sisihkan.
    • Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan jamur hingga layu, setelah itu masukkan potongan tomat segar, 2 sdm tomat pasta dan 10 sdm saus tomat. Masak dengan api kecil hingga tomat segar hancur.
    • Setelah hancur bumbui dengan garam, merica dan italian herb.
    • Setelah rasa sesuai selera, masukkan bulatan daging ke dalam saus.
    • Terakhir masukkan daun basil ke dalamnya.
  2. Spaghetti
    • Panaskan air matang hingga mendidih dalam panci.
    • Masukkan satu kantong spageti instan dan sedikit garam.
    • Masak hingga spaghetti matang.
    • Pada satu wadah, cairkan satu kemasan Palmia Margarine Serbaguna.
    • Tiriskan spaghetti yang sudah matang, campur dengan Palmia Margarine Serbaguna yang sudah dicairkan. Sisihkan.
  3. LaSpaghetti
    • Siapkan pinggan tahan panas.
    • Pada dasar pinggan, olesi ricotta cheese, kemudian masukkan spageti lalu tuang saus bolognese hingga menutupi semua spaghetti.
    • Taburi mozarella cheese, orange cheddar cheese dan white cheddar cheese hingga seluruhnya tertutup.
    • Panggang dioven dengan suhu 180oC selama 15 menit.

Resep dari Andhita Siswandi
MINESTRONE SOUP

MINESTRONE SOUP

Hangat dan rasanya gurih serta lezat, sajikan kreasi soup untuk santap malam bersama keluarga.

Palmia
ES TELER PALMIA CAKE

ES TELER PALMIA CAKE

Kalau biasanya es teler itu jadi minuman segar pelepas dahaga, kali ini yuk berkreasi membuatnya jadi sebuah kue. Simak resepnya di sini ya.

Palmia
MARTABAK ROLL CAKE

MARTABAK ROLL CAKE

Lebih suka martabak atau bolu gulung? Biar bisa merasakan keduanya, yuk coba resep MARTABAK ROLL CAKE ini.

Palmia
Sweet Red Velvet Bread Cake

Sweet Red Velvet Bread Cake

Aku memiliki dua anak perempuan, yang satu berusia 6 tahun dan yang satunya lagi masih berusia 3 bulan. Anakku yang pertama senang sekali memakan kue-kue buatanku. Tapi semenjak si adik lahir, aku tidak bisa lagi membuat kue yang memakan waktu lama. Kadang, cemilan-cemilan roti yang dibelipun tidak termakan karena anakku sudah bosan. "Ah mama, kapan bikin kuenya. Roti melulu." Katanya Padaku. Akhirnya, akupun memutar otak agar sebagian roti tawar yang tidak termakan ini tidak berakhir di tempat sampah. Aku mencoba membuat cake dari sobekan roti tawar. Karena anakku sangat suka dengan kue red velvet maka aku mencoba mengkombinasikan roti, telur, dan Royal Palmia Butter Margarin untuk menjadi Cake Red Velvet sederhana dengan tambahan pasta Red Velvet. Senang banget deh pokoknya nyetok Royal Palmia Butter Margarin di rumah. Karena Wangi Butter dari Margarin ini enak banget. Dan Butternya terasa banget disetiap cake yang aku buat. Aku jadi selalu mendapat pujian dari anak setiap membuat kue. Dia bilang, "Mama hebat, bisa bikin roti menjadi Kue Red Velvet.." Karena biarpun memiliki bayi kecil, tapi aku tidak boleh lupa untuk memperhatikan anak pertamaku dan suami tercinta. Dan Kue Red Velvet super praktis ini dibuat dengan waktu 30 menit saja. Ya, 30 menit untuk beraksi menjadi Wonder Woman di rumah selama bayi tidur. Dan kue ini sudah sangat cukup untuk mewakili rasa cintaku.

Upload Resep Andalanmu