Sebagai Ibu yang merangkap freelancer, tetep berusaha memasak bekal buat anak-anak yang bergizi serta higienis,. Salah satu bekalyang bisa disiapkan malam hari puding roti tawar toping kurma. Bisa juga ntuk sajian takjil di bulan Ramadan
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
6 sisir roti tawar
10 buah kurma diiris kotak dadu
70 gram gula pasir
4 butir telur
300 ml susu UHT
Pewarna hijau 2 tetes
50 gram margarine Palmia Serbaguna
Cara Membuat:
1. Iris roti tawar kotak dadu atau boleh juga disobek-sobek, taruh di baskom.
2. Telur dan gula dikocok sampai tercampur rata.
3. Margarine Palmia dilelehkan.
4. Kemudian campur semua bahan : telur dan gula yang sudah dikocok, margarine, susu dan pewarna hijau serta sebagian irisan kurma.
5. Ambil Loyang atau aluminium foil bentuk bulat, masukkan adonan kemudian atasnya diberi toping kurma.
6. Panggang selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 150 derajat.
7. Angkat dan sajikan. Cocok buat takjil atau bekal sekolah