Keripik Pisang Gurih
Keripik pisang gurih dan renyah kesukaan keluarga
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN:
350gr margarin PALMIA
150gr butter
20 butir kuning telur
6 butir putih telur
350gr gula halus
1/2 kaleng SKM
1sdt vanili
180gr terigu
100gr susu bubuk
CARA MEMBUAT:
1. Kocok margarin, buter, vanili sampai halus mengembang menggunakan mixer dengan speed tinggi kurang lebih 10 menit. Kemudian turunkan speed rendah tambahkan sedikit demi sedikit kuning telur hingga merata serta SKM, kocok lagi menggunakan speed tinggi kurang lebih 15 menit.
2. Turunkan speed lagi kemudian tambahkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Jika sudah merata matikan mixer, sisihkan.
3. Kocok putih telur hingga mengembang berbusa dan kaku di wadah lain dengan speed sedang. Jika sudah kaku, tambahkan adonan putih telur pada adonan kuning telur menggunakan spatula dan aduk sampai rata.
4. Siapkan oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Masukkan loyang 20x20cm yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Masukan oven 5 menit menggunakan api bawah.
5. Keluarkan loyang, masukkan adonan menggunakan sendok sayur atau gelas kecil (sesuai selera) dan gunakan api bawah terlebih dahulu. Setelah matamg kecoklatan isi kembali dengam adonan selapis demi selapis sampai selesai menggunakan api atas. Jika sudah selesai oven kembali 5 menit menggunakan api bawah. Jangan lupa keluarkan kue dari cetakan joka sudah dingin. Selamat mencoba dan menikmati.
Singkong sangat familiar sekali dinegara kita. Selain direbus atau dikukus begitu saja, singkong juga enak dibuat kudapan. Seperti dibuat Pie, selain tampilannya cantik, rasanya juga enak dengan keju yang meleleh diatasnya. Untuk hasil yang maksimal pastikan hanya memakai Palmia Butter Margarin
Kacang mede merupakan bahan yang seringkali diolah menjadi camilan lezat. Kacang dari jambu monyet ini pun sangat pas dipadukan dengan lembutnya kue putri salju, sehingga menambah rasa gurih saat digigit. Dengan berbekal resep dari ibu, akhir nya saya membuat kue putri salju kacang mede.